Nevesinjski krompir jača na tržištu


Porodica Radić prvi sertifikovani proizvođač

Sviđalo se to nekome ili ne, nevesinjski krompir je odavno na “dobrom” glasu odnosno prepoznat kao autentičan poljoprivredni proizvod jedinstvenog kvaliteta kako u regiji tako i šire. Međutim, dinamika tržišta dovela je do fenomena da proizvođači, mahom neregistrovani, krompir nabavljen/proizveden sa raznih strana države prodaju pod etiketom “nevesinjski”, što je u najmanju ruku garantovalo veću zainteresovanost potencijalnih kupaca.

Zbog toga je nevesinjski krompir kao proizvod podvrgnut zaštiti geografsko područja proizvodnje, a prvi sertifikovani proizvođač autentičnog nevesinjskog krompira je Radić Veso, iz sela Pridvoraca kod Nevesinja.

Usaglašenost standarda proizvodnje pruža šansu ovakvim proizvođačima izlaska na međunarodno tržište.

Sa 2.2 hektara Radić je pokupio 35 tona krompira, a proces proizvodnje u skladu je sa propisanim pravilima koji važe za zaštićeno geografsko područje.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *